Рецепт: Вторые блюда / Мясные /
Говядина с овощами
Компоненты рецептаговядина - 400 г филе
брокколи - 200 г
перец сладкий - 2 шт.
шампиньоны - 150 г
масло растительное - 2 ст. ложки
сливки нежирные - 1/2 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу
Как приготовить блюдо Мясо нарежьте ломтиками и обжаривайте на масле в течение 3–4 минут. Затем выложите из сковороды, посолите и поперчите.
Брокколи разделите на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде в течение 4 минут. Откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой.
Перец нарежьте соломкой. Грибы нарежьте ломтиками.
Овощи с шампиньонами потушите в оставшемся на сковороде масле. Добавьте сливки. Все доведите до кипения, посолите и поперчите. Сюда же выложите мясо и еще раз прогрейте.
» добавить комментарий к этому рецептуКраткий состав готового блюда: «Говядина с овощами»
| продукт |
кол-во |
вес гр |
| белки гр |
жиры гр | углеводы гр | калорий ккал |
| говядина | 400 гр | 400 | | 75.59 | 49.60 | 0.00 | 748.80 |
| капуста брокколи | 200 гр | 200 | | 5.96 | 0.70 | 10.48 | 56.00 |
| перец красный сладкий | 2 шт | 90 | | 1.17 | 0.00 | 5.13 | 23.94 |
| шампиньон | 150 гр | 150 | | 6.44 | 1.50 | 0.15 | 39.90 |
| подсолнечное масло | 2 ст.л. | 34 | | 0.00 | 33.96 | 0.00 | 305.69 |
| сливки | 0.5 ст | 100 | | 2.80 | 20.00 | 3.70 | 205.10 |
| перец молотый черный | - | - | | - | - | - | - |
| соль поваренная | - | - | | - | - | - | - |
| |
| итого | | 974 | | 91.97 | 105.76 | 19.46 | 1379.43 |
| на 100 гр готового продукта | | | | 9.44 | 10.85 | 1.99 | 141.62 |
Анализатор рецептовАнализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)