Рецепт: Выпечка / Печенье /

Медовое печенье с корицей


Компоненты рецепта
мука пшеничная - 500 г
сахар - 1 стакан
мед - 1/2 стакана
масло сливочное - 100 г
корица - 1/3 ч. ложки
имбирь - 1/3 ч. ложки
орешки кедровые - 40 г
масло растительное - 2 стакана

Как приготовить блюдо
Сахар растворите в стакане воды, вскипятите, добавьте по половине нормы имбиря, корицы и проварите 10 минут. Отдельно вскипятите 2 стакана воды, добавьте мед, оставшиеся пряности и проварите до загустения. Просеянную муку разотрите с маслом, влейте остуженный сахарный сироп с пряностями, замесите тесто и раскатайте его в пласт толщиной 0,5 см. Нарежьте кусочками величиной 4х2 см, в центре проколите вилкой. Поджарьте печенье во фритюре до золотистого цвета, обмакните в приготовленный медовый сироп и уложите на блюдо. Сверху посыпьте кедровыми орешками.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Медовое печенье с корицей»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ] плохо нормально отлично
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
пшеничная мука500 гр500 51.505.50344.501547.50
сахар1 ст160 0.000.00159.68598.88
мед натуральный0.5 ст175 1.400.00142.62540.40
масло сливочное100 гр100 0.5082.500.80747.50
корица0.33 ч.л.1.65 0.060.051.314.31
имбирь0.33 ч.л.2.31 0.210.131.638.01
кедровый орех40 гр40 4.6224.397.72251.60
подсолнечное масло2 ст360 0.00359.640.003236.76
итого 1338.96 58.30472.22658.276934.96
на 100 гр готового продукта 4.3535.2649.16517.93
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Совместимость продуктов при раздельном питании:

Плохо совместимы: масло сливочное - сахар, масло сливочное - мед натуральный, кедровый орех - сахар, кедровый орех - мед натуральный, кедровый орех - масло сливочное, подсолнечное масло - сахар, подсолнечное масло - мед натуральный, подсолнечное масло - масло сливочное.

Хорошо совместимы: подсолнечное масло - кедровый орех.


Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Медовое печенье с корицей»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 4.35 пшеничная мука (88%)
Жиры, г 35.26 подсолнечное масло (76%)
Углеводы, г 49.16 пшеничная мука (52%)
Калорийность, ккал 517.93 подсолнечное масло (46%)
Вода, г 7.51 пшеничная мука (69%)
Ванадий, мкг 33.60 пшеничная мука (100%)
Витамин A, мг 0.07 масло сливочное (100%)
Витамин B1, мг 0.07 пшеничная мука (98%)
Витамин B12, мкг - -
Витамин B2, мг 0.02 пшеничная мука (56%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг 0.08 пшеничная мука (85%)
Витамин B9, мкг 12.08 пшеничная мука (83%)
Витамин C, мг 0.26 мед натуральный (100%)
Витамин D, мкг 0.01 масло сливочное (100%)
Витамин E, мг 12.42 подсолнечное масло (90%)
Витамин H, мкг 0.75 пшеничная мука (99%)
Витамин PP, мг 0.47 пшеничная мука (93%)
Алюминий, мкг 392.09 пшеничная мука (100%)
Бор, мкг 13.81 пшеничная мука (100%)
Железо, мг 0.60 пшеничная мука (74%)
Зола, г 0.43 пшеничная мука (85%)
Йод, мкг 0.82 пшеничная мука (68%)
Калий, мг 50.30 пшеничная мука (90%)
Кальций, мг 9.68 пшеничная мука (69%)
Кобальт, мкг 0.63 пшеничная мука (93%)
Крахмал, г 24.99 пшеничная мука (97%)
Кремний, мг 1.49 пшеничная мука (100%)
Литий, мкг - -
Магний, мг 6.39 пшеничная мука (93%)
Марганец, мкг 217.44 пшеничная мука (97%)
Медь, мкг 45.24 пшеничная мука (82%)
Молибден, мкг 4.66 пшеничная мука (100%)
Моно- и дисахариды, г 10.41 мед натуральный (93%)
Натрий, мг 5.03 мед натуральный (64%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г - -
Никель, мкг 0.82 пшеничная мука (100%)
Олово, мкг 1.94 пшеничная мука (100%)
Органические кислоты, г 0.15 мед натуральный (100%)
Пищевые волокна, г 0.18 пшеничная мука (100%)
Рубидий, мкг - -
Селен, мкг 2.24 пшеничная мука (100%)
Сера, мг 26.27 пшеничная мука (99%)
Стронций, мкг - -
Титан, мкг 4.10 пшеничная мука (100%)
Фосфор, мг 35.88 пшеничная мука (89%)
Фтор, мкг 21.28 мед натуральный (61%)
Хлор, мг 9.95 пшеничная мука (75%)
Холестерин, мг - -
Холин, мг 19.41 пшеничная мука (100%)
Хром, мкг 0.82 пшеничная мука (100%)
Цинк, мкг 281.15 пшеничная мука (92%)
Гликемический индекс, 17.62 мед натуральный (59%)
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «Медовое печенье с корицей»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru