Здоровье

Нитраты - участники круговорота азота, который необходим для синтеза белков и нуклеиновых кислот. Безнитратных продуктов в природе не существует и присутствие нитратов в растениях является нормальным явлением, однако, их увеличение методом удобрений нежелательно, так как они токсичны для человека. Отравление нитратами Когда нитриты попадают в организм, начинается их взаимодействие с гемоглобином.

Никто определенно не может сказать, почему мы видим сны. Первый человек, который приблизился к заключениям ученых, был Аристотель. В начале, он говорил о возможности души обладать таким даром, как ясновидение, которое проявляется, когда тело человека находится в состоянии покоя и согласии с природой. Также, он пришел к заключению, что сон рассеивает газы, образовывающиеся в животе после еды. Так же, много столетий люди верили, что кровь поднимается к мозгу и накапливается там.

Однажды Вуди Ален превосходно саркастически пошутил, «Я не хочу достигнуть бессмертия через свои труды, я хочу достигнуть его не умирая.» Эх, если бы мы могли достигнуть этого, однако, реальность ближе к другой поговорке – в жизни есть только две непреклонные вещи – смерть и налоги. Пока вы не последователь школы мысли «живи быстро, умри молодым, оставь хорошо выглядящий труп», шансы хотя бы продлить вашу жизнь, которые уготованы вам судьбой есть.

Весной мы вспоминаем о том, что нам не хватает витаминов. Но как узнать какого именно витамина не хватает? Ведь, зная это, можно не только сэкономить на покупке ненужных продуктов, но и избежать его избытка в организме. Витамин А Если Ваша кожа суха и шелушится, зрение падает, появилась светобоязнь и слезотечение, значит, у Вас заканчивается витамин А. Продукты растительного происхождения, богатые витамином А: капуста, сладкий картофель, брокколи, томаты, зеленые овощи, канталупа, абрикосы, персики, маргарин.

Все большую популярность, особенно среди молодежи, набирают так называемые энергетические напитки. По вкусу все энергетические напитки практически не отличаются от обыкновенной газированной сладкой воды, но сильно отличается по составу. В энергетические напитки добавляют витамины, кофеин и многие другие компоненты. Это делается для того, чтобы человек немедленно взбодрился, ощутил прилив сил.

Витамины в таблетках приносят больше вреда, чем пользы. Ученые выяснили, что комплексные добавки увеличивают коэффициент смертности на 5%. Британские исследователи пришли к заключению, что при условии нормального питания человек получает с пищей практически все необходимые ему витамины и минералы. Новое исследование провела группа из больницы Копенгагенского университета.

Японцы считают, что в рисе кроется одна из тайн их долголетия. Это основа рационального питания, дополняемая овощами, вегетарианским супом, жареной рыбой, мясом, где рис играет роль не только хлеба, но и гарнира. Эксперты считают, что подобный рацион идеален, поскольку богат необходимыми веществами и не приводит к избыточной массе, влекущей за собой повышение давления и сердечно-сосудистые заболевания. В нем достаточно углеводов для сжигания жира в клетках.

Всего одна бутылка пива способна уберечь вас от воздействия радиоактивного излучения. К таким выводам пришли японские исследователи. Ученые доказали, что пиво, как и более крепкие алкогольные напитки, способно защитить организм от радиоактивного излучения. Пол-литра светлого пива в сутки достаточно, чтобы на 34% уменьшить число хромосомных повреждений, которые возникают после воздействия рентгеновских лучей или тяжелых частиц, например, ионов водорода.

Ученые установили, что работа по сменам укорачивает жизнь человека. Они выяснили, что почти на 4 года дольше живут те, кто работает определенное количество часов каждый день, а не выходит на работу по скачущему графику. Индийские специалисты провели исследование среди 3912 обычных и 4623 сменных работников Центральной железнодорожной станции юго города Нагпур. Результаты показали, что работа по сменам влияет на биологический ритм - суточные физиологические процессы человека.

Две чашки зеленого чая и один апельсин каждый день надежно защищают от радиации. Согласно результатам их исследований китайских ученых, листья зеленого чая содержат, наряду с другими полезными веществами, элементы, противодействующие губительному воздействию радиации. В апельсинах же, по мнению ученых, содержатся вещества, препятствующие появлению и росту опухолей и повышающие иммунитет.

Курит народ с незапамятных времён, но разбираться в потребляемой отраве до сих пор до конца не научился. Вот и передаются из поколения в поколение мифы о курении. Миф о курении 1. Самое вредное в сигарете — это никотин То, что капля никотина убивает лошадь и вызывает рак, известно каждому ребёнку. Но, выкуривая сигарету, ты заглатываешь от 0,1 до 1,8 миллиграммов никотина и по «конной» схеме должен был бы отправляться на кладбище уже после первой пачки. На самом деле, никотин канцерогеном не является.

Ниже приведены "10 заповедей" – это рецепты молодости, составляющие основу здорового образа жизни, следуя которым мы сумеем продлить и сделать более приятным наше земное существование. 1) не объедайтесь! Вместо привычных 2500 калорий довольствуйтесь 1500. Тем самым вы устроите разгрузку своим клеткам и поддержите их активность. Клетки быстрее обновляются, и организм становится менее восприимчивым к заболеваниям. 2) меню должно соответствовать вашему возрасту.

Исследования показали, что вещества, обнаруженные в зеленом чае, могут бороться с вирусом СПИДа. Компонент называется эпигалокатехин галлат. Он предотвращает присоединение вируса к иммунным клеткам. Вещество связывает поверхностные рецепторы иммунных клеток не оставляя там места для вируса и не позволяя ему подсоединиться к клетке так, как это происходит обычно. Эксперты из США и Великобритании говорят о предварительности исследования и невозможности делать какие-то утвердительные заключения.

Ученые пришли к выводу, что продукты, полезные для сердца, полезны также и для мозга. Исследователи считают, что умнее всего люди становятся от клюквы. В клюкве содержится больше всего антиоксидантов, которые вступают во взаимодействие со свободными радикалами кислорода. Эти радикалы делают гормон холестерол вредным для сердца и сосудов, а также отвечают за ухудшение памяти и работы опорно-двигательного аппарата с возрастом.

Вещества, которые содержатся в соках, помогают организму бороться с болезнями головного мозга. В частности, с болезнью Альцгеймера - прогрессирующим заболеванием головного мозга, симптомы которого - снижение интеллекта, потеря памяти, дезориентация. Естественные антиоксиданты уменьшают уязвимость клеток к болезням и старению. Кроме того, они укрепляют здоровье и защищают от хронических заболеваний. Самый богатый антиоксидантами - темный виноградный сок. Исследователи приравнивают его по лечебным свойствам к красному вину.