Рецепт: Десерты / Крем, взбитые сливки /Брусничный крем со взбитыми сливками
Компоненты рецепта: брусника - 500 г сахар - 1 стакан взбитые сливки - 2 стакана
Как приготовить блюдо: Бруснику перебрать, вымыть, высушить и испечь в духовке. Протереть через сито. Полученную массу взбить с сахаром. Сливки взбить с небольшим количеством сахара, добавить в брусничную массу и осторожно перемешать. Охладить в холодильнике. |
» добавить комментарий к этому рецепту
Результаты: краткий состав готового блюда: «Брусничный крем со взбитыми сливками»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
| продукт |
кол-во |
вес гр |
| белки гр |
жиры гр | углеводы гр | калорий ккал | | брусника | 500 гр | 500 | | 3.50 | 2.50 | 41.00 | 190.00 |
| сахар | 1 ст | 160 | | 0.00 | 0.00 | 159.68 | 598.88 |
| сливки | 2 ст | 400 | | 11.20 | 80.00 | 14.80 | 820.40 |
| | | итого | | 1060 | | 14.70 | 82.50 | 215.48 | 1609.28 |
| на 100 гр готового продукта | | | | 1.38 | 7.78 | 20.32 | 151.81 |
Совместимость продуктов при раздельном питании
плохо совместимы: сливки - сахар
|
Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Брусничный крем со взбитыми сливками»
| состав |
кол-во |
|
продукт с наибольшим содержанием | | Белки, г
| 1.38 | | сливки (76%) |
| Жиры, г
| 7.78 | | сливки (96%) |
| Углеводы, г
| 20.32 | | сахар (74%) |
| Калорийность, ккал
| 151.81 | | сливки (50%) |
| Вода, г
| 40.58 | | брусника (99%) |
| Ванадий, мкг
| - | | - |
| Витамин A, мг
| 0.12 | | сливки (61%) |
| Витамин B1, мг
| 0.01 | | сливки (70%) |
| Витамин B12, мкг
| 0.15 | | сливки (100%) |
| Витамин B2, мг
| 0.04 | | сливки (80%) |
| Витамин B5, мг
| - | | - |
| Витамин B6, мг
| 0.02 | | сливки (100%) |
| Витамин B9, мкг
| 2.84 | | сливки (99%) |
| Витамин C, мг
| 7.18 | | брусника (98%) |
| Витамин D, мкг
| 0.03 | | сливки (100%) |
| Витамин E, мг
| 0.66 | | брусника (71%) |
| Витамин H, мкг
| 1.50 | | сливки (100%) |
| Витамин PP, мг
| 0.13 | | брусника (71%) |
| Алюминий, мкг
| - | | - |
| Бор, мкг
| - | | - |
| Железо, мг
| 0.30 | | брусника (60%) |
| Зола, г
| 0.09 | | брусника (100%) |
| Йод, мкг
| 3.39 | | сливки (100%) |
| Калий, мг
| 76.01 | | сливки (54%) |
| Кальций, мг
| 51.62 | | сливки (62%) |
| Кобальт, мкг
| 0.11 | | сливки (100%) |
| Крахмал, г
| 0.04 | | брусника (100%) |
| Кремний, мг
| - | | - |
| Литий, мкг
| - | | - |
| Магний, мг
| 6.32 | | брусника (52%) |
| Марганец, мкг
| 307.73 | | брусника (99%) |
| Медь, мкг
| 7.92 | | сливки (100%) |
| Молибден, мкг
| 1.88 | | сливки (100%) |
| Моно- и дисахариды, г
| 3.82 | | брусника (100%) |
| Натрий, мг
| 16.66 | | сливки (79%) |
| Ненасыщеные жирные кислоты, г
| - | | - |
| Никель, мкг
| - | | - |
| Олово, мкг
| - | | - |
| Органические кислоты, г
| 0.89 | | брусника (100%) |
| Пищевые волокна, г
| 1.17 | | брусника (100%) |
| Рубидий, мкг
| - | | - |
| Селен, мкг
| 0.15 | | сливки (100%) |
| Сера, мг
| - | | - |
| Стронций, мкг
| - | | - |
| Титан, мкг
| - | | - |
| Фосфор, мг
| 30.18 | | сливки (75%) |
| Фтор, мкг
| 6.41 | | сливки (100%) |
| Хлор, мг
| 27.16 | | сливки (100%) |
| Холестерин, мг
| - | | - |
| Холин, мг
| 17.96 | | сливки (100%) |
| Хром, мкг
| - | | - |
| Цинк, мкг
| 98.11 | | сливки (100%) |
| Гликемический индекс,
| 20.84 | | брусника (56%) |
Постоянный адрес рецепта «Брусничный крем со взбитыми сливками»:
Анализатор рецептов
Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)
|