Рецепт: Вторые блюда / Рыбные /Хек, запеченный с помидорами
Компоненты рецепта:
рыба (филе хека)- 600 гр
помидоры - 400 г
уксус винный - 2 ст. ложки
лук-порей - 2 шт
базилик - 1 пучок
сыр - 150 г
масло оливковое - 3 ст. ложки
Как приготовить блюдо:
Рыбное филе посолите, поперчите, сбрызните уксусом.
В форму, смазанную маслом, уложите 2/3 помидоров, нарезанных кружочками, лук-порей, нарезанный кольцами и листья базилика. Сверху положите рыбное филе, немножко полейте оливковым маслом. Выложите оставшиеся порезанные помидоры и посыпьте сверху тертым сыром. Запекайте в духовке при 180-200 градусах 20-25 минут. |
» добавить комментарий к этому рецепту
Результаты: краткий состав готового блюда: «Хек, запеченный с помидорами»
| продукт |
кол-во |
вес
гр |
| белки
гр |
жиры
гр | углеводы
гр | калорий
ккал | | хек серебристый | 600 гр | 600 | | 99.60 | 13.20 | 0.00 | 517.20 |
| томаты | 400 гр | 400 | | 2.40 | 0.80 | 16.80 | 79.59 |
| уксус белый винный | 2 ст.л. | 40 | | 0.00 | 0.00 | 2.36 | 5.60 |
| лук-порей | 2 шт | 120 | | 2.40 | 0.24 | 7.56 | 40.08 |
| базилик свежий | 1 шт | 60 | | 1.52 | 0.36 | 2.60 | 16.20 |
| сыр | 150 гр | 150 | | 39.00 | 39.75 | 1.50 | 533.40 |
| оливковое масло | 3 ст.л. | 51 | | 0.00 | 50.89 | 0.00 | 458.08 |
| | | итого | | 1421 | | 144.92 | 105.25 | 30.82 | 1650.16 |
| на 100 гр готового продукта | | | | 10.19 | 7.40 | 2.16 | 116.12 |
Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Хек, запеченный с помидорами»
| состав |
кол-во |
|
продукт с наибольшим содержанием | | Белки, г
| 10.19 | | хек серебристый (68%) |
| Жиры, г
| 7.40 | | оливковое масло (48%) |
| Углеводы, г
| 2.16 | | томаты (54%) |
| Калорийность, ккал
| 116.12 | | сыр (32%) |
| Вода, г
| 67.49 | | хек серебристый (49%) |
| Ванадий, мкг
| - | | - |
| Витамин A, мг
| 0.55 | | томаты (60%) |
| Витамин B1, мг
| 0.07 | | хек серебристый (59%) |
| Витамин B12, мкг
| 0.14 | | сыр (100%) |
| Витамин B2, мг
| 0.08 | | хек серебристый (47%) |
| Витамин B5, мг
| 0.09 | | томаты (90%) |
| Витамин B6, мг
| 0.10 | | хек серебристый (39%) |
| Витамин B9, мкг
| 12.49 | | хек серебристый (37%) |
| Витамин C, мг
| 10.49 | | томаты (67%) |
| Витамин D, мкг
| - | | - |
| Витамин E, мг
| 0.90 | | оливковое масло (51%) |
| Витамин H, мкг
| 0.45 | | томаты (74%) |
| Витамин PP, мг
| 0.75 | | хек серебристый (72%) |
| Алюминий, мкг
| - | | - |
| Бор, мкг
| 32.37 | | томаты (100%) |
| Железо, мг
| 0.72 | | хек серебристый (40%) |
| Зола, г
| 0.84 | | хек серебристый (64%) |
| Йод, мкг
| 68.12 | | хек серебристый (99%) |
| Калий, мг
| 252.63 | | хек серебристый (55%) |
| Кальций, мг
| 130.04 | | сыр (81%) |
| Кобальт, мкг
| 10.13 | | хек серебристый (83%) |
| Крахмал, г
| 0.10 | | томаты (76%) |
| Кремний, мг
| - | | - |
| Литий, мкг
| - | | - |
| Магний, мг
| 26.53 | | хек серебристый (55%) |
| Марганец, мкг
| 100.63 | | хек серебристый (50%) |
| Медь, мкг
| 95.35 | | хек серебристый (59%) |
| Молибден, мкг
| 3.65 | | томаты (53%) |
| Моно- и дисахариды, г
| 1.49 | | томаты (66%) |
| Натрий, мг
| 137.93 | | сыр (65%) |
| Ненасыщеные жирные кислоты, г
| 0.25 | | хек серебристый (100%) |
| Никель, мкг
| 6.61 | | томаты (55%) |
| Олово, мкг
| - | | - |
| Органические кислоты, г
| 0.14 | | томаты (94%) |
| Пищевые волокна, г
| 0.41 | | томаты (54%) |
| Рубидий, мкг
| 43.06 | | томаты (100%) |
| Селен, мкг
| - | | - |
| Сера, мг
| 87.82 | | хек серебристый (96%) |
| Стронций, мкг
| - | | - |
| Титан, мкг
| - | | - |
| Фосфор, мг
| 170.55 | | хек серебристый (59%) |
| Фтор, мкг
| 301.19 | | хек серебристый (98%) |
| Хлор, мг
| 85.71 | | хек серебристый (81%) |
| Холестерин, мг
| 29.55 | | хек серебристый (100%) |
| Холин, мг
| - | | - |
| Хром, мкг
| 24.63 | | хек серебристый (94%) |
| Цинк, мкг
| 858.55 | | сыр (49%) |
| Гликемический индекс,
| - | | - |
Постоянный адрес рецепта «Хек, запеченный с помидорами»:
Анализатор рецептов
Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)
|
