Рецепт: Первые блюда / Супы-пюре /Суп-пюре из шампиньонов
Компоненты рецепта:
300 г шампиньонов
300 мл куриного бульона
100 мл сливок
1/3 ч.л. молотого имбиря
соль
перец
оливковое масло
Как приготовить блюдо:
Мелко порубить шампиньоны, обжарить в оливковом масле на сильном огне в течение 7-10 минут. Переложить шампиньоны в кастрюлю и блендером размельчить в кашицу. Поставить кастрюлю на средний огонь. Посолить, поперчить, приправить молотым имбирем. Добавить бульон и сливки, перемешать. Помешивая, довести до кипения. |
Комментарии к рецепту: «Суп-пюре из шампиньонов»Аля-улю: А в бульоне и оливковом масле калорий нет совсем?)))
| ![]() |
» добавить комментарий
Результаты: краткий состав готового блюда: «Суп-пюре из шампиньонов»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
| продукт |
кол-во |
вес
гр |
| белки
гр |
жиры
гр | углеводы
гр | калорий
ккал | | шампиньон | 300 гр | 300 | | 12.89 | 3.00 | 0.30 | 79.80 |
| бульон куриный | 300 мл | 300 | | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| сливки | 100 мл | 100 | | 2.80 | 20.00 | 3.70 | 205.10 |
| имбирь | 0.33 ч.л. | 2.31 | | 0.21 | 0.13 | 1.63 | 8.01 |
| соль поваренная | - | - | | - | - | - | - |
| перец | - | - | | - | - | - | - |
| оливковое масло | - | - | | - | - | - | - |
| | | итого | | 702.31 | | 15.91 | 23.13 | 5.63 | 292.91 |
| на 100 гр готового продукта | | | | 2.26 | 3.29 | 0.80 | 41.70 |
Совместимость продуктов при раздельном питании
плохо совместимы: оливковое масло - сливки
|
Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Суп-пюре из шампиньонов»
| состав |
кол-во |
|
продукт с наибольшим содержанием | | Белки, г
| 2.26 | | шампиньон (81%) |
| Жиры, г
| 3.29 | | сливки (86%) |
| Углеводы, г
| 0.80 | | сливки (65%) |
| Калорийность, ккал
| 41.70 | | сливки (70%) |
| Вода, г
| 47.42 | | шампиньон (81%) |
| Ванадий, мкг
| - | | - |
| Витамин A, мг
| 0.02 | | сливки (100%) |
| Витамин B1, мг
| 0.04 | | шампиньон (90%) |
| Витамин B12, мкг
| 0.05 | | сливки (100%) |
| Витамин B2, мг
| 0.18 | | шампиньон (92%) |
| Витамин B5, мг
| - | | - |
| Витамин B6, мг
| 0.02 | | шампиньон (71%) |
| Витамин B9, мкг
| 13.88 | | шампиньон (92%) |
| Витамин C, мг
| 3.03 | | шампиньон (98%) |
| Витамин D, мкг
| 0.01 | | сливки (100%) |
| Витамин E, мг
| 0.07 | | сливки (100%) |
| Витамин H, мкг
| 0.56 | | сливки (100%) |
| Витамин PP, мг
| 2.06 | | шампиньон (99%) |
| Алюминий, мкг
| - | | - |
| Бор, мкг
| - | | - |
| Железо, мг
| 0.15 | | шампиньон (81%) |
| Зола, г
| 0.42 | | шампиньон (100%) |
| Йод, мкг
| 8.97 | | шампиньон (85%) |
| Калий, мг
| 241.91 | | шампиньон (93%) |
| Кальций, мг
| 13.95 | | сливки (87%) |
| Кобальт, мкг
| 6.45 | | шампиньон (99%) |
| Крахмал, г
| - | | - |
| Кремний, мг
| - | | - |
| Литий, мкг
| - | | - |
| Магний, мг
| 7.54 | | шампиньон (84%) |
| Марганец, мкг
| 0.42 | | сливки (100%) |
| Медь, мкг
| 2.99 | | сливки (100%) |
| Молибден, мкг
| 1.99 | | шампиньон (64%) |
| Моно- и дисахариды, г
| 0.04 | | шампиньон (100%) |
| Натрий, мг
| 7.54 | | сливки (66%) |
| Ненасыщеные жирные кислоты, г
| 0.04 | | шампиньон (100%) |
| Никель, мкг
| - | | - |
| Олово, мкг
| - | | - |
| Органические кислоты, г
| - | | - |
| Пищевые волокна, г
| 1.11 | | шампиньон (100%) |
| Рубидий, мкг
| 11.10 | | шампиньон (100%) |
| Селен, мкг
| 0.05 | | сливки (100%) |
| Сера, мг
| - | | - |
| Стронций, мкг
| - | | - |
| Титан, мкг
| - | | - |
| Фосфор, мг
| 57.66 | | шампиньон (85%) |
| Фтор, мкг
| 8.40 | | шампиньон (71%) |
| Хлор, мг
| 20.93 | | шампиньон (51%) |
| Холестерин, мг
| - | | - |
| Холин, мг
| 6.77 | | сливки (100%) |
| Хром, мкг
| 5.55 | | шампиньон (100%) |
| Цинк, мкг
| 156.62 | | шампиньон (76%) |
| Гликемический индекс,
| 10.67 | | шампиньон (100%) |
Постоянный адрес рецепта «Суп-пюре из шампиньонов»:
Анализатор рецептов
Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)
|
