Рецепт: Вторые блюда / Из субпродуктов /

Свиная печень с чесноком


Компоненты рецепта
600 г свиной печени
120 г сала
20 г чеснока
40 г жира
40 г сухарей
соль.

Как приготовить блюдо
Отваренную печень нарезают длинными тонкими кусочками и укладывают их на сковороду. Добавляют чеснок, растертый со свиным салом и солью, посыпают сухарями и запекают в духовке.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Свиная печень с чесноком»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
печень свиная600 гр600 112.8021.600.00645.59
свиное сало120 гр120 2.1694.800.00886.80
чеснок луковица20 гр20 1.300.105.9828.52
сухари40 гр40 6.400.4028.00134.20
соль поваренная-- ----
итого 780 122.66116.9033.981695.12
на 100 гр готового продукта 15.7214.984.35217.32
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Совместимость продуктов при раздельном питании:



Хорошо совместимы: сухари - чеснок луковица.


Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Свиная печень с чесноком»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 15.72 печень свиная (91%)
Жиры, г 14.98 свиное сало (81%)
Углеводы, г 4.35 сухари (82%)
Калорийность, ккал 217.32 свиное сало (52%)
Вода, г 57.17 печень свиная (96%)
Ванадий, мкг 8.71 сухари (100%)
Витамин A, мг 2.69 печень свиная (99%)
Витамин B1, мг 0.16 печень свиная (92%)
Витамин B12, мкг 23.07 печень свиная (100%)
Витамин B2, мг 1.72 печень свиная (98%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг 0.42 печень свиная (90%)
Витамин B9, мкг 175.12 печень свиная (98%)
Витамин C, мг 16.41 печень свиная (98%)
Витамин D, мкг - -
Витамин E, мг 0.61 печень свиная (50%)
Витамин H, мкг 62.05 печень свиная (99%)
Витамин PP, мг 6.44 печень свиная (95%)
Алюминий, мкг 76.92 сухари (100%)
Бор, мкг 10.25 сухари (100%)
Железо, мг 9.37 печень свиная (98%)
Зола, г 1.29 печень свиная (89%)
Йод, мкг 10.82 печень свиная (93%)
Калий, мг 214.35 печень свиная (89%)
Кальций, мг 22.82 сухари (56%)
Кобальт, мкг 9.71 печень свиная (94%)
Крахмал, г 3.23 сухари (79%)
Кремний, мг 2.56 сухари (100%)
Литий, мкг - -
Магний, мг 21.79 печень свиная (84%)
Марганец, мкг 421.79 печень свиная (48%)
Медь, мкг 2336.66 печень свиная (98%)
Молибден, мкг 64.35 печень свиная (98%)
Моно- и дисахариды, г 0.20 сухари (50%)
Натрий, мг 57.10 печень свиная (96%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г 0.00 чеснок луковица (100%)
Никель, мкг 2.05 сухари (100%)
Олово, мкг 1.79 сухари (100%)
Органические кислоты, г 0.00 чеснок луковица (100%)
Пищевые волокна, г 0.05 чеснок луковица (71%)
Рубидий, мкг - -
Селен, мкг 0.97 сухари (100%)
Сера, мг 148.97 печень свиная (96%)
Стронций, мкг 10.25 сухари (100%)
Титан, мкг 2.30 сухари (100%)
Фосфор, мг 286.92 печень свиная (94%)
Фтор, мкг - -
Хлор, мг 63.84 печень свиная (96%)
Холестерин, мг - -
Холин, мг 402.30 печень свиная (98%)
Хром, мкг - -
Цинк, мкг 3246.79 печень свиная (94%)
Гликемический индекс, 2.56 сухари (100%)
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «Свиная печень с чесноком»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru