Рецепт: Напитки / Компоты, кисели, лимонады /Клюквенный кисель
Компоненты рецепта:
клюква - 1 стакан
сахар - 3/4 стакана
крахмал - 1/3 стакана
вода - 3.5 стакана
Как приготовить блюдо:
Клюкву раздавить, отжать сок, влить в него тонкой струйкой, постоянно помешивая, 1 стакан холодной воды с разведенным крахмалом. Хорошо перемешать, добавить сахар и влить остальную воду. Смесь прокипятить, когда загустеет, снять с плиты и охладить. |
» добавить комментарий к этому рецепту
Результаты: краткий состав готового блюда: «Клюквенный кисель»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
| продукт |
кол-во |
вес
гр |
| белки
гр |
жиры
гр | углеводы
гр | калорий
ккал | | клюква | 1 ст | 115 | | 0.57 | 0.23 | 4.25 | 20.35 |
| сахар | 0.75 ст | 120 | | 0.00 | 0.00 | 119.76 | 449.16 |
| крахмал картофельный | 0.33 ст | 52.8 | | 0.05 | 0.00 | 42.02 | 157.81 |
| вода | 3.5 ст | 700 | | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| | | итого | | 987.8 | | 0.62 | 0.23 | 166.04 | 627.33 |
| на 100 гр готового продукта | | | | 0.06 | 0.02 | 16.80 | 63.50 |
Совместимость продуктов при раздельном питании
плохо совместимы: крахмал картофельный - сахар
|
Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Клюквенный кисель»
| состав |
кол-во |
|
продукт с наибольшим содержанием | | Белки, г
| 0.06 | | клюква (91%) |
| Жиры, г
| 0.02 | | клюква (100%) |
| Углеводы, г
| 16.80 | | сахар (72%) |
| Калорийность, ккал
| 63.50 | | сахар (71%) |
| Вода, г
| 82.29 | | вода (86%) |
| Ванадий, мкг
| - | | - |
| Витамин A, мг
| 0.00 | | клюква (100%) |
| Витамин B1, мг
| 0.00 | | клюква (100%) |
| Витамин B12, мкг
| - | | - |
| Витамин B2, мг
| 0.00 | | клюква (100%) |
| Витамин B5, мг
| - | | - |
| Витамин B6, мг
| 0.00 | | клюква (100%) |
| Витамин B9, мкг
| 0.11 | | клюква (100%) |
| Витамин C, мг
| 1.74 | | клюква (100%) |
| Витамин D, мкг
| - | | - |
| Витамин E, мг
| - | | - |
| Витамин H, мкг
| - | | - |
| Витамин PP, мг
| 0.02 | | клюква (100%) |
| Алюминий, мкг
| - | | - |
| Бор, мкг
| - | | - |
| Железо, мг
| 0.10 | | клюква (65%) |
| Зола, г
| 0.83 | | крахмал картофельный (95%) |
| Йод, мкг
| - | | - |
| Калий, мг
| 15.02 | | клюква (92%) |
| Кальций, мг
| 5.98 | | крахмал картофельный (68%) |
| Кобальт, мкг
| - | | - |
| Крахмал, г
| 0.07 | | крахмал картофельный (100%) |
| Кремний, мг
| - | | - |
| Литий, мкг
| - | | - |
| Магний, мг
| 0.93 | | клюква (100%) |
| Марганец, мкг
| - | | - |
| Медь, мкг
| - | | - |
| Молибден, мкг
| - | | - |
| Моно- и дисахариды, г
| 4.61 | | крахмал картофельный (90%) |
| Натрий, мг
| 3.65 | | крахмал картофельный (58%) |
| Ненасыщеные жирные кислоты, г
| - | | - |
| Никель, мкг
| - | | - |
| Олово, мкг
| - | | - |
| Органические кислоты, г
| 0.68 | | клюква (52%) |
| Пищевые волокна, г
| 0.40 | | клюква (95%) |
| Рубидий, мкг
| - | | - |
| Селен, мкг
| - | | - |
| Сера, мг
| - | | - |
| Стронций, мкг
| - | | - |
| Титан, мкг
| - | | - |
| Фосфор, мг
| 5.39 | | крахмал картофельный (76%) |
| Фтор, мкг
| - | | - |
| Хлор, мг
| - | | - |
| Холестерин, мг
| - | | - |
| Холин, мг
| - | | - |
| Хром, мкг
| - | | - |
| Цинк, мкг
| - | | - |
| Гликемический индекс,
| 9.61 | | сахар (75%) |
Постоянный адрес рецепта «Клюквенный кисель»:
Анализатор рецептов
Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)
|
