Рецепт: Вторые блюда / Из субпродуктов /

Печенка по-бразильски


Компоненты рецепта
250 г телячьей печенки, 1/3 стакана белого вина, 1 лимон, одна небольшая луковица, 1/2 чайной ложки майорана, 1/2 лаврового листа, 3 ст. ложки растительного масла, 1 банан, черный перец 1/3 чайной ложки, 1/2 чайной ложки соли.

Как приготовить блюдо
Приготовить маринад из вина, сока 1/2 лимона, натертой луковицы, майорана, лаврового листа, черного перца и соли. Печенку нарезать тонкими ломтиками и оставить на один день в приготовленном маринаде. Затем ломтики печенки обжарить в горячем растительном масле, добавить маринад и жарить на небольшом огне в течение 3-4 мин. В конце жаренья добавить размятый банан, сбрызнуть лимонным соком, осторожно перемешать и сразу подать на стол.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Печенка по-бразильски»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
калорийность
ккал
печень телячья250 гр250 243.75
вина0.33 ст66 0.00
лимон1 шт60 9.48
лук репчатый1 шт75 28.57
майоран0.5 ч.л.3.5 9.50
лавровый лист0.5 шт0.05 0.15
подсолнечное масло3 ст.л.51 458.54
банан1 шт72 64.29
перец0.33 ч.л.2.31 5.89
соль поваренная0.5 ч.л.5 0.00
итого 584.86 820.19
на 100 гр готового продукта 140.23
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru