Рецепт: Десерты / Муссы, желе, суфле, самбуки /

Лимонный мусс


Компоненты рецепта
3 яйца
1 лимон
80 г творожной массы
3/4 стакана сахарной пудры

Как приготовить блюдо
Отделить и влить в разные чашки желтки и белки. В желтки натереть на терке цедру одного лимона и добавить лимонный сок. Хорошо растереть творожную массу и сахарную пудру. Хорошо взбить белки. Смешать все вместе миксером. Разлить по бокалам и сразу поставить в холодильник.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Лимонный мусс»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
яйцо куриное3 шт141 17.9016.210.98221.22
лимон1 шт60 0.540.061.799.48
масса творожная80 гр80 9.6013.207.60185.68
сахарная пудра0.75 ст120 0.000.00119.76449.16
итого 401 28.0429.47130.14865.54
на 100 гр готового продукта 6.997.3532.45215.84
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Совместимость продуктов при раздельном питании:

Плохо совместимы: сахарная пудра - лимон, сахарная пудра - масса творожная.

Допустимо: масса творожная - лимон.


Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Лимонный мусс»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 6.99 яйцо куриное (63%)
Жиры, г 7.35 яйцо куриное (55%)
Углеводы, г 32.45 сахарная пудра (92%)
Калорийность, ккал 215.84 сахарная пудра (51%)
Вода, г 51.21 яйцо куриное (50%)
Ванадий, мкг - -
Витамин A, мг 0.11 яйцо куриное (90%)
Витамин B1, мг 0.03 яйцо куриное (67%)
Витамин B12, мкг 0.25 яйцо куриное (68%)
Витамин B2, мг 0.20 яйцо куриное (69%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг 0.05 яйцо куриное (64%)
Витамин B9, мкг 4.80 яйцо куриное (51%)
Витамин C, мг 6.08 лимон (98%)
Витамин D, мкг 0.78 яйцо куриное (98%)
Витамин E, мг 0.79 яйцо куриное (88%)
Витамин H, мкг 7.74 яйцо куриное (91%)
Витамин PP, мг 0.12 яйцо куриное (56%)
Алюминий, мкг 9.97 масса творожная (100%)
Бор, мкг 26.18 лимон (100%)
Железо, мг 1.13 яйцо куриное (77%)
Зола, г 0.60 яйцо куриное (58%)
Йод, мкг 8.82 яйцо куриное (79%)
Калий, мг 96.85 яйцо куриное (50%)
Кальций, мг 52.85 масса творожная (50%)
Кобальт, мкг 3.67 яйцо куриное (95%)
Крахмал, г - -
Кремний, мг - -
Литий, мкг - -
Магний, мг 10.60 масса творожная (43%)
Марганец, мкг 17.37 яйцо куриное (58%)
Медь, мкг 67.48 лимон (53%)
Молибден, мкг 3.25 яйцо куриное (64%)
Моно- и дисахариды, г 2.59 масса творожная (73%)
Натрий, мг 57.24 яйцо куриное (82%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г 3.02 масса творожная (65%)
Никель, мкг - -
Олово, мкг 2.59 масса творожная (100%)
Органические кислоты, г 1.05 лимон (81%)
Пищевые волокна, г 0.29 лимон (100%)
Рубидий, мкг - -
Селен, мкг 0.39 масса творожная (100%)
Сера, мг 69.16 яйцо куриное (89%)
Стронций, мкг 3.39 масса творожная (100%)
Титан, мкг - -
Фосфор, мг 110.70 яйцо куриное (60%)
Фтор, мкг 24.82 яйцо куриное (77%)
Хлор, мг 77.54 яйцо куриное (70%)
Холестерин, мг 211.39 яйцо куриное (94%)
Холин, мг 92.96 яйцо куриное (94%)
Хром, мкг 1.80 яйцо куриное (77%)
Цинк, мкг 488.80 яйцо куриное (79%)
Гликемический индекс, 20.94 сахарная пудра (85%)
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «Лимонный мусс»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru