Рецепт: Первые блюда / Холодные супы /Гаспачо 2
Компоненты рецепта:
вода - 1 стакан
помидоры - 700-800 гр.
огурец - 1 шт.
перец сладкий - 2 шт.
хлеб пшеничный - 100 г
перец чили рубленый - 1 шт.
чеснок рубленый - 1 ст. ложка
сок лимона - 2 ст. ложки
уксус винный - 2 ст. ложки
тимьян рубленый - 1 пучок
соус табаско по вкусу
соль - по вкусу
Как приготовить блюдо:
Огурец очистите, нарежьте кубиками, помидоры и перец — ломтиками, мякиш хлеба (или батона) — кубиками. Соедините все, добавьте тимьян, чили, чеснок, посолите. Полученную смесь измельчите в блендере, залейте холодной водой и оставьте на 20 минут. Добавьте в гаспачо сок лайма, уксус, соус табаско, перемешайте. При подаче сбрызните суп оливковым маслом. |
» добавить комментарий к этому рецепту
Результаты: краткий состав готового блюда: «Гаспачо 2»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
| продукт |
кол-во |
вес
гр |
| белки
гр |
жиры
гр | углеводы
гр | калорий
ккал | | вода | 1 ст | 200 | | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| томаты | 750 гр | 750 | | 4.50 | 1.50 | 31.50 | 149.25 |
| огурец | 1 шт | 100 | | 0.80 | 0.10 | 3.00 | 15.40 |
| перец красный сладкий | 2 шт | 90 | | 1.17 | 0.00 | 5.13 | 23.94 |
| хлеб пшеничный | 100 гр | 100 | | 7.60 | 0.90 | 46.70 | 213.60 |
| перец чили | 1 шт | 60 | | 1.20 | 0.12 | 5.67 | 24.00 |
| чеснок луковица | 1 ст.л. | 20 | | 1.30 | 0.10 | 5.98 | 28.52 |
| сок лимонный | 2 ст.л. | 36 | | 0.32 | 0.03 | 1.08 | 5.68 |
| уксус белый винный | 2 ст.л. | 40 | | 0.00 | 0.00 | 2.36 | 5.60 |
| тимьян | 1 шт | 60 | | 5.46 | 4.45 | 38.36 | 165.70 |
| соусы | - | - | | - | - | - | - |
| соль поваренная | - | - | | - | - | - | - |
| | | итого | | 1456 | | 22.36 | 7.21 | 139.79 | 631.70 |
| на 100 гр готового продукта | | | | 1.53 | 0.49 | 9.60 | 43.38 |
Совместимость продуктов при раздельном питании
плохо совместимы: хлеб пшеничный - томаты, сок лимонный - хлеб пшеничный
хорошо совместимы: огурец - томаты, перец красный сладкий - томаты, хлеб пшеничный - огурец, хлеб пшеничный - перец красный сладкий, чеснок луковица - томаты, чеснок луковица - хлеб пшеничный, сок лимонный - огурец, сок лимонный - перец красный сладкий, сок лимонный - чеснок луковица, тимьян - томаты, тимьян - хлеб пшеничный, тимьян - сок лимонный
|
Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Гаспачо 2»
| состав |
кол-во |
|
продукт с наибольшим содержанием | | Белки, г
| 1.53 | | хлеб пшеничный (33%) |
| Жиры, г
| 0.49 | | тимьян (61%) |
| Углеводы, г
| 9.60 | | хлеб пшеничный (33%) |
| Калорийность, ккал
| 43.38 | | хлеб пшеничный (33%) |
| Вода, г
| 74.87 | | томаты (64%) |
| Ванадий, мкг
| - | | - |
| Витамин A, мг
| 0.74 | | томаты (82%) |
| Витамин B1, мг
| 0.05 | | томаты (56%) |
| Витамин B12, мкг
| - | | - |
| Витамин B2, мг
| 0.03 | | томаты (61%) |
| Витамин B5, мг
| - | | - |
| Витамин B6, мг
| 0.10 | | томаты (50%) |
| Витамин B9, мкг
| 9.06 | | томаты (62%) |
| Витамин C, мг
| 30.14 | | перец красный сладкий (51%) |
| Витамин D, мкг
| - | | - |
| Витамин E, мг
| 0.33 | | томаты (61%) |
| Витамин H, мкг
| 0.79 | | томаты (77%) |
| Витамин PP, мг
| 0.46 | | томаты (55%) |
| Алюминий, мкг
| 29.18 | | огурец (100%) |
| Бор, мкг
| 63.56 | | томаты (93%) |
| Железо, мг
| 0.72 | | томаты (63%) |
| Зола, г
| 0.45 | | томаты (79%) |
| Йод, мкг
| 1.54 | | томаты (66%) |
| Калий, мг
| 185.60 | | томаты (80%) |
| Кальций, мг
| 14.32 | | томаты (50%) |
| Кобальт, мкг
| 3.59 | | томаты (85%) |
| Крахмал, г
| 0.51 | | чеснок луковица (68%) |
| Кремний, мг
| 0.15 | | хлеб пшеничный (100%) |
| Литий, мкг
| - | | - |
| Магний, мг
| 14.91 | | томаты (69%) |
| Марганец, мкг
| 163.14 | | томаты (44%) |
| Медь, мкг
| 86.63 | | томаты (65%) |
| Молибден, мкг
| 4.57 | | томаты (78%) |
| Моно- и дисахариды, г
| 2.34 | | томаты (76%) |
| Натрий, мг
| 57.58 | | хлеб пшеничный (60%) |
| Ненасыщеные жирные кислоты, г
| 0.00 | | чеснок луковица (100%) |
| Никель, мкг
| 6.69 | | томаты (100%) |
| Олово, мкг
| - | | - |
| Органические кислоты, г
| 0.27 | | томаты (94%) |
| Пищевые волокна, г
| 0.56 | | томаты (72%) |
| Рубидий, мкг
| 78.81 | | томаты (100%) |
| Селен, мкг
| - | | - |
| Сера, мг
| 10.48 | | томаты (58%) |
| Стронций, мкг
| - | | - |
| Титан, мкг
| - | | - |
| Фосфор, мг
| 24.95 | | томаты (53%) |
| Фтор, мкг
| 12.14 | | томаты (84%) |
| Хлор, мг
| 90.27 | | хлеб пшеничный (63%) |
| Холестерин, мг
| - | | - |
| Холин, мг
| 3.70 | | хлеб пшеничный (100%) |
| Хром, мкг
| 3.50 | | томаты (73%) |
| Цинк, мкг
| 212.63 | | томаты (48%) |
| Гликемический индекс,
| 12.94 | | томаты (79%) |
Постоянный адрес рецепта «Гаспачо 2»:
Анализатор рецептов
Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)
|
