Рецепт: Салаты / Салаты овощные /Острый картофельный салат
Компоненты рецепта:
картофель - 4-5 шт
перец чили - 1стручок
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 1/2 стакана
уксус - 3 ст. ложки
соль – 1/2 ч.л.
зелень петрушки и кинзы
Как приготовить блюдо:
Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать ломтиками, полить оливковым маслом и уксусом. Добавить тертый чеснок, мелко нарезанную зелень, посолить, посыпать измельченным чили и тщательно перемешать. |
» добавить комментарий к этому рецепту
Результаты: краткий состав готового блюда: «Острый картофельный салат»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
| продукт |
кол-во |
вес
гр |
| белки
гр |
жиры
гр | углеводы
гр | калорий
ккал | | картофель | 4.5 шт | 450 | | 9.00 | 1.80 | 73.35 | 327.15 |
| перец чили | 1 шт | 60 | | 1.20 | 0.12 | 5.67 | 24.00 |
| чеснок луковица | 2 зубч | 8 | | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.40 |
| оливковое масло | 0.5 ст | 90 | | 0.00 | 89.82 | 0.00 | 808.38 |
| уксус | 3 ст.л. | 45 | | 0.00 | 0.00 | 1.35 | 5.08 |
| соль поваренная | 0.5 ч.л. | 5 | | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| петрушка | - | - | | - | - | - | - |
| кинза сушеная молотая | - | - | | - | - | - | - |
| | | итого | | 658 | | 10.72 | 91.77 | 82.76 | 1176.02 |
| на 100 гр готового продукта | | | | 1.62 | 13.94 | 12.57 | 178.72 |
Совместимость продуктов при раздельном питании
хорошо совместимы: оливковое масло - чеснок луковица, петрушка - оливковое масло
|
Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Острый картофельный салат»
| состав |
кол-во |
|
продукт с наибольшим содержанием | | Белки, г
| 1.62 | | картофель (83%) |
| Жиры, г
| 13.94 | | оливковое масло (97%) |
| Углеводы, г
| 12.57 | | картофель (88%) |
| Калорийность, ккал
| 178.72 | | оливковое масло (68%) |
| Вода, г
| 61.14 | | картофель (87%) |
| Ванадий, мкг
| 101.89 | | картофель (100%) |
| Витамин A, мг
| 0.01 | | картофель (100%) |
| Витамин B1, мг
| 0.06 | | картофель (98%) |
| Витамин B12, мкг
| - | | - |
| Витамин B2, мг
| 0.04 | | картофель (98%) |
| Витамин B5, мг
| - | | - |
| Витамин B6, мг
| 0.21 | | картофель (96%) |
| Витамин B9, мкг
| 5.47 | | картофель (100%) |
| Витамин C, мг
| 13.79 | | картофель (99%) |
| Витамин D, мкг
| - | | - |
| Витамин E, мг
| 1.84 | | оливковое масло (96%) |
| Витамин H, мкг
| 0.06 | | картофель (100%) |
| Витамин PP, мг
| 0.90 | | картофель (98%) |
| Алюминий, мкг
| 588.14 | | картофель (100%) |
| Бор, мкг
| 78.64 | | картофель (100%) |
| Железо, мг
| 0.65 | | картофель (93%) |
| Зола, г
| 0.83 | | картофель (89%) |
| Йод, мкг
| 3.52 | | картофель (96%) |
| Калий, мг
| 391.77 | | картофель (99%) |
| Кальций, мг
| 11.82 | | картофель (57%) |
| Кобальт, мкг
| 3.64 | | картофель (93%) |
| Крахмал, г
| 10.57 | | картофель (97%) |
| Кремний, мг
| - | | - |
| Литий, мкг
| 52.65 | | картофель (100%) |
| Магний, мг
| 16.11 | | картофель (97%) |
| Марганец, мкг
| 128.00 | | картофель (90%) |
| Медь, мкг
| 99.38 | | картофель (96%) |
| Молибден, мкг
| 6.30 | | картофель (86%) |
| Моно- и дисахариды, г
| 0.93 | | картофель (94%) |
| Натрий, мг
| 6.42 | | картофель (53%) |
| Ненасыщеные жирные кислоты, г
| 0.06 | | картофель (98%) |
| Никель, мкг
| 3.41 | | картофель (100%) |
| Олово, мкг
| - | | - |
| Органические кислоты, г
| 29.55 | | соль поваренная (99%) |
| Пищевые волокна, г
| 1.73 | | картофель (55%) |
| Рубидий, мкг
| 341.94 | | картофель (100%) |
| Селен, мкг
| - | | - |
| Сера, мг
| 23.25 | | картофель (94%) |
| Стронций, мкг
| - | | - |
| Титан, мкг
| - | | - |
| Фосфор, мг
| 40.88 | | картофель (97%) |
| Фтор, мкг
| 20.51 | | картофель (100%) |
| Хлор, мг
| 493.60 | | соль поваренная (91%) |
| Холестерин, мг
| - | | - |
| Холин, мг
| - | | - |
| Хром, мкг
| 6.83 | | картофель (100%) |
| Цинк, мкг
| 263.22 | | картофель (93%) |
| Гликемический индекс,
| 47.87 | | картофель (100%) |
Постоянный адрес рецепта «Острый картофельный салат»:
Анализатор рецептов
Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)
|
