Рецепт: Закуски / Разные закуски /Закусочный торт
Компоненты рецепта:
Для теста:
маргарин - 100 г
мука пшеничная - 2 стакана
пиво светлое - 1/2 стакана
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
лосось консервированный - 200 г
яйца вареные - 5 шт.
лук репчатый - 1 головка
сыр твердый тертый - 300 г
майонез - 1 стакан
Как приготовить блюдо:
Маргарин разотрите с мукой, введите пиво, соль, соду и замесите тесто. Разделите его на 4 равные части, охлаждайте 2 часа. Каждую часть раскатайте в корж и выпекайте при 200°С до золотистого цвета. Рыбу разомните, смешайте с частью майонеза и смажьте первый корж. Яйца и лук мелко порубите, соедините, смешайте с частью майонеза и смажьте полученной массой второй корж. Сыр смешайте с оставшимся майонезом и смажьте третий корж. Оставшийся корж измельчите в крошку. Верх торта посыпьте полученной крошкой, оформите зеленью, оливками и чипсами. |
» добавить комментарий к этому рецепту
Результаты: краткий состав готового блюда: «Закусочный торт»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
| продукт |
кол-во |
вес
гр |
| белки
гр |
жиры
гр | углеводы
гр | калорий
ккал | | тесто | - | - | | - | - | - | - |
| маргарин | 100 гр | 100 | | 0.30 | 82.00 | 1.00 | 743.00 |
| пшеничная мука | 2 ст | 400 | | 41.20 | 4.40 | 275.60 | 1238.00 |
| сода | 0.5 ч.л. | 6 | | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| соль поваренная | 0.5 ч.л. | 5 | | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| лосось | 200 гр | 200 | | 35.00 | 4.00 | 0.00 | 176.00 |
| яйцо куриное | 5 шт | 235 | | 29.84 | 27.02 | 1.64 | 368.71 |
| лук репчатый | 1 шт | 75 | | 1.04 | 0.15 | 6.15 | 28.57 |
| сыр твердый | 300 гр | 300 | | 78.00 | 79.50 | 3.00 | 1066.80 |
| майонез | 1 ст | 200 | | 6.20 | 134.00 | 5.20 | 1250.40 |
| | | итого | | 1521 | | 191.59 | 331.07 | 292.59 | 4871.49 |
| на 100 гр готового продукта | | | | 12.59 | 21.76 | 19.23 | 320.28 |
Совместимость продуктов при раздельном питании
плохо совместимы: лосось - пшеничная мука, яйцо куриное - пшеничная мука, яйцо куриное - лосось, сыр твердый - лосось, сыр твердый - яйцо куриное
допустимо: сыр твердый - пшеничная мука
хорошо совместимы: лук репчатый - пшеничная мука, лук репчатый - лосось, лук репчатый - яйцо куриное, сыр твердый - лук репчатый
|
Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Закусочный торт»
| состав |
кол-во |
|
продукт с наибольшим содержанием | | Белки, г
| 12.59 | | сыр твердый (40%) |
| Жиры, г
| 21.76 | | майонез (40%) |
| Углеводы, г
| 19.23 | | пшеничная мука (94%) |
| Калорийность, ккал
| 320.28 | | майонез (25%) |
| Вода, г
| 32.91 | | яйцо куриное (34%) |
| Ванадий, мкг
| 23.66 | | пшеничная мука (100%) |
| Витамин A, мг
| 0.15 | | сыр твердый (51%) |
| Витамин B1, мг
| 0.07 | | пшеничная мука (71%) |
| Витамин B12, мкг
| 0.35 | | сыр твердый (78%) |
| Витамин B2, мг
| 0.14 | | яйцо куриное (44%) |
| Витамин B5, мг
| - | | - |
| Витамин B6, мг
| 0.09 | | пшеничная мука (54%) |
| Витамин B9, мкг
| 12.39 | | пшеничная мука (57%) |
| Витамин C, мг
| 1.04 | | сыр твердый (52%) |
| Витамин D, мкг
| 0.33 | | яйцо куриное (100%) |
| Витамин E, мг
| 6.91 | | майонез (60%) |
| Витамин H, мкг
| 3.69 | | яйцо куриное (84%) |
| Витамин PP, мг
| 0.40 | | пшеничная мука (78%) |
| Алюминий, мкг
| 295.85 | | пшеничная мука (93%) |
| Бор, мкг
| 19.59 | | лук репчатый (50%) |
| Железо, мг
| 1.05 | | яйцо куриное (36%) |
| Зола, г
| 0.71 | | пшеничная мука (36%) |
| Йод, мкг
| 3.63 | | яйцо куриное (85%) |
| Калий, мг
| 89.10 | | пшеничная мука (36%) |
| Кальций, мг
| 218.59 | | сыр твердый (90%) |
| Кобальт, мкг
| 2.26 | | яйцо куриное (68%) |
| Крахмал, г
| 17.09 | | пшеничная мука (99%) |
| Кремний, мг
| 1.05 | | пшеничная мука (100%) |
| Литий, мкг
| - | | - |
| Магний, мг
| 18.13 | | сыр твердый (54%) |
| Марганец, мкг
| 186.26 | | пшеничная мука (80%) |
| Медь, мкг
| 58.01 | | пшеничная мука (45%) |
| Молибден, мкг
| 5.10 | | пшеничная мука (64%) |
| Моно- и дисахариды, г
| 0.95 | | пшеничная мука (46%) |
| Натрий, мг
| 270.56 | | сыр твердый (62%) |
| Ненасыщеные жирные кислоты, г
| 0.46 | | яйцо куриное (100%) |
| Никель, мкг
| 1.51 | | лосось (52%) |
| Олово, мкг
| 1.36 | | пшеничная мука (100%) |
| Органические кислоты, г
| 12.81 | | соль поваренная (99%) |
| Пищевые волокна, г
| 0.60 | | соль поваренная (54%) |
| Рубидий, мкг
| 23.47 | | лук репчатый (100%) |
| Селен, мкг
| 1.57 | | пшеничная мука (100%) |
| Сера, мг
| 49.39 | | яйцо куриное (55%) |
| Стронций, мкг
| - | | - |
| Титан, мкг
| 2.89 | | пшеничная мука (100%) |
| Фосфор, мг
| 168.68 | | сыр твердый (63%) |
| Фтор, мкг
| 72.35 | | лосось (78%) |
| Хлор, мг
| 248.51 | | соль поваренная (78%) |
| Холестерин, мг
| 88.06 | | яйцо куриное (100%) |
| Холин, мг
| 54.53 | | яйцо куриное (71%) |
| Хром, мкг
| 8.52 | | лосось (84%) |
| Цинк, мкг
| 1280.47 | | сыр твердый (61%) |
| Гликемический индекс,
| 0.98 | | лук репчатый (100%) |
Постоянный адрес рецепта «Закусочный торт»:
Анализатор рецептов
Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)
|
