Рецепт: Закуски / Закуски из рыбы, морепродуктов /Форшмак из сельди с картофелем
Компоненты рецепта:
7—8 шт отварного картофеля
сельдь - 250-400 г
2 луковицы
2 ст.л. зелени петрушки и укропа
1/2 ст. подсолнечного масла
2 ст.л. майонеза
1 яйцо
Как приготовить блюдо:
Отварной картофель пропустить через мясорубку с сельдью и луком. Влить подсолнечное масло, всыпать зелень, перемешать, скатать валик, положить на длинную селедочницу, смазать майонезом и обсыпать рубленым яйцом и зеленью. |
» добавить комментарий к этому рецепту
Результаты: краткий состав готового блюда: «Форшмак из сельди с картофелем»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
плохо
нормально
отлично
Совместимость продуктов при раздельном питании
плохо совместимы: подсолнечное масло - сельдь атлантическая, яйцо куриное - сельдь атлантическая, яйцо куриное - подсолнечное масло
хорошо совместимы: лук репчатый - сельдь атлантическая, петрушка - сельдь атлантическая, укроп - сельдь атлантическая, подсолнечное масло - лук репчатый, подсолнечное масло - петрушка, подсолнечное масло - укроп, яйцо куриное - лук репчатый, яйцо куриное - петрушка, яйцо куриное - укроп
|
Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Форшмак из сельди с картофелем»
| состав |
кол-во |
|
продукт с наибольшим содержанием | | Белки, г
| 5.89 | | сельдь атлантическая (69%) |
| Жиры, г
| 13.94 | | подсолнечное масло (46%) |
| Углеводы, г
| 9.34 | | картофель (87%) |
| Калорийность, ккал
| 184.08 | | подсолнечное масло (31%) |
| Вода, г
| 68.46 | | картофель (57%) |
| Ванадий, мкг
| 74.39 | | картофель (100%) |
| Витамин A, мг
| 0.07 | | петрушка (63%) |
| Витамин B1, мг
| 0.07 | | картофель (64%) |
| Витамин B12, мкг
| 2.33 | | сельдь атлантическая (99%) |
| Витамин B2, мг
| 0.12 | | сельдь атлантическая (56%) |
| Витамин B5, мг
| - | | - |
| Витамин B6, мг
| 0.26 | | картофель (57%) |
| Витамин B9, мкг
| 12.50 | | сельдь атлантическая (33%) |
| Витамин C, мг
| 15.49 | | картофель (64%) |
| Витамин D, мкг
| 7.02 | | сельдь атлантическая (98%) |
| Витамин E, мг
| 4.30 | | подсолнечное масло (62%) |
| Витамин H, мкг
| 0.83 | | яйцо куриное (81%) |
| Витамин PP, мг
| 1.60 | | сельдь атлантическая (56%) |
| Алюминий, мкг
| 472.18 | | картофель (90%) |
| Бор, мкг
| 78.81 | | картофель (72%) |
| Железо, мг
| 0.94 | | картофель (47%) |
| Зола, г
| 1.11 | | картофель (49%) |
| Йод, мкг
| 12.76 | | сельдь атлантическая (72%) |
| Калий, мг
| 403.40 | | картофель (70%) |
| Кальций, мг
| 32.05 | | сельдь атлантическая (43%) |
| Кобальт, мкг
| 12.63 | | сельдь атлантическая (73%) |
| Крахмал, г
| 7.53 | | картофель (99%) |
| Кремний, мг
| - | | - |
| Литий, мкг
| 38.44 | | картофель (100%) |
| Магний, мг
| 23.15 | | картофель (49%) |
| Марганец, мкг
| 138.27 | | картофель (61%) |
| Медь, мкг
| 121.18 | | картофель (57%) |
| Молибден, мкг
| 5.12 | | картофель (77%) |
| Моно- и дисахариды, г
| 1.72 | | лук репчатый (50%) |
| Натрий, мг
| 49.68 | | сельдь атлантическая (46%) |
| Ненасыщеные жирные кислоты, г
| 1.12 | | сельдь атлантическая (86%) |
| Никель, мкг
| 4.67 | | картофель (53%) |
| Олово, мкг
| - | | - |
| Органические кислоты, г
| 0.14 | | картофель (68%) |
| Пищевые волокна, г
| 1.07 | | картофель (64%) |
| Рубидий, мкг
| 300.57 | | картофель (83%) |
| Селен, мкг
| - | | - |
| Сера, мг
| 72.87 | | сельдь атлантическая (60%) |
| Стронций, мкг
| - | | - |
| Титан, мкг
| - | | - |
| Фосфор, мг
| 111.00 | | сельдь атлантическая (58%) |
| Фтор, мкг
| 108.22 | | сельдь атлантическая (81%) |
| Хлор, мг
| 75.11 | | сельдь атлантическая (50%) |
| Холестерин, мг
| 39.97 | | сельдь атлантическая (52%) |
| Холин, мг
| 8.92 | | яйцо куриное (94%) |
| Хром, мкг
| 18.09 | | сельдь атлантическая (70%) |
| Цинк, мкг
| 516.52 | | сельдь атлантическая (40%) |
| Гликемический индекс,
| 37.37 | | картофель (93%) |
Постоянный адрес рецепта «Форшмак из сельди с картофелем»:
Анализатор рецептов
Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)
|
