Рецепт: Выпечка / Торты, пирожные /

Торт "Панчо"


Компоненты рецепта
Тесто:
400 г сметаны
1 банка сгущеного молока (с сахаром)
2 яйца
1 ст. сахара
1/3 ч.л. соды
уксус (для гашения)
3 ст. муки

Крем:
600 г сметаны
1 стакан сахара

Глазурь:
3 ст.л. какао
3 ст.л. сахара
3 ст.л. молока
80 г сливочного масла

Как приготовить блюдо
Все ингредиенты теста смешать, получается жидковатое тесто. Разделить тесто на 1/3 и 2/3 части. Из 1/3 выпекаем корж. В оставшиеся 2/3 теста добавить 1,5 ст.л. какао и тоже выпекать корж. Этот коричневый корж нарезать на маленькие кусочки.

Готовим крем: сметану взбить с сахаром.

Готовим глазурь: какао, сахар, молоко размешать и довести до кипения. Добавить сливочное масло.

Нарезанные кусочки обмакивать в крем со всех сторон и выкладывать на белый корж беспорядочно в виде горки. Залить торт глазурью. Поставить в холодильник.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Торт "Панчо"»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
калорийность
ккал
тесто-- -
сметана400 гр400 1164.80
молоко сгущеное, с сахаром1 ст350 1096.89
яйцо куриное2 шт94 147.48
сахар1 ст160 598.88
сода0.33 ч.л.3.96 0.00
уксус-- -
мука3 ст600 1801.80
сметана600 гр600 1747.19
сахар1 ст160 598.88
какао порошок3 ст.л.75 280.42
сахар3 ст.л.75 280.72
молоко3 ст.л.60 34.79
масло сливочное80 гр80 598.00
итого 2657.96 8349.89
на 100 гр готового продукта 314.14
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru