Рецепт: Салаты / Винегреты /

Винегрет с ветчиной


Компоненты рецепта
ветчина - 300 г
лук репчатый - 1 шт
картофель - 100 г
свекла - 50 г
яйцо вареное - 3 шт.
масло растительное - 160 г
сахар - 20 г
соль - 5 г
горчица - 50 г
зелень

Как приготовить блюдо
Отварить картофель и свеклу. Картофель, свеклу и ветчину нарезать ломтиками, яйца и лук мелко порубить. Для горчичной заправки смешивают масло с сахаром, солью и горчицей. Подготовленные продукты перемешивают, заправляют горчичной заправкой и оформляют зеленью.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Винегрет с ветчиной»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
ветчина в форме300 гр300 67.8062.700.00835.50
лук репчатый1 шт75 1.040.156.1528.57
картофель100 гр100 2.000.4016.3072.70
свекла50 гр50 0.750.054.4019.95
яйцо куриное3 шт141 17.9016.210.98221.22
подсолнечное масло160 гр160 0.00159.840.001438.56
сахар20 гр20 0.000.0019.9674.86
соль поваренная5 гр5 0.000.000.000.00
горчица столовая50 гр50 2.5020.005.00208.75
итого 901 92.00259.3552.792900.12
на 100 гр готового продукта 10.2128.785.85321.87
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Совместимость продуктов при раздельном питании:

Плохо совместимы: яйцо куриное - картофель, подсолнечное масло - яйцо куриное, сахар - картофель, сахар - свекла, сахар - яйцо куриное, сахар - подсолнечное масло.

Допустимо: яйцо куриное - свекла.

Хорошо совместимы: картофель - лук репчатый, свекла - лук репчатый, свекла - картофель, яйцо куриное - лук репчатый, подсолнечное масло - лук репчатый, подсолнечное масло - картофель, подсолнечное масло - свекла, сахар - лук репчатый.


Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Винегрет с ветчиной»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 10.21 ветчина в форме (73%)
Жиры, г 28.78 подсолнечное масло (61%)
Углеводы, г 5.85 сахар (37%)
Калорийность, ккал 321.87 подсолнечное масло (49%)
Вода, г 52.47 ветчина в форме (33%)
Ванадий, мкг 20.42 картофель (80%)
Витамин A, мг 0.04 яйцо куриное (94%)
Витамин B1, мг 0.02 картофель (40%)
Витамин B12, мкг 0.07 яйцо куриное (100%)
Витамин B2, мг 0.07 яйцо куриное (84%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг 0.06 картофель (54%)
Витамин B9, мкг 3.45 яйцо куриное (31%)
Витамин C, мг 3.60 картофель (61%)
Витамин D, мкг 0.34 яйцо куриное (100%)
Витамин E, мг 7.80 подсолнечное масло (95%)
Витамин H, мкг 3.24 яйцо куриное (97%)
Витамин PP, мг 0.20 картофель (70%)
Алюминий, мкг 128.74 картофель (74%)
Бор, мкг 44.95 лук репчатый (37%)
Железо, мг 1.52 ветчина в форме (56%)
Зола, г 1.57 ветчина в форме (63%)
Йод, мкг 6.65 яйцо куриное (47%)
Калий, мг 248.87 ветчина в форме (53%)
Кальций, мг 20.43 яйцо куриное (42%)
Кобальт, мкг 2.73 яйцо куриное (57%)
Крахмал, г 1.67 картофель (99%)
Кремний, мг - -
Литий, мкг 8.54 картофель (100%)
Магний, мг 18.48 ветчина в форме (63%)
Марганец, мкг 80.56 свекла (45%)
Медь, мкг 44.87 картофель (34%)
Молибден, мкг 2.99 яйцо куриное (31%)
Моно- и дисахариды, г 1.41 лук репчатый (47%)
Натрий, мг 327.14 ветчина в форме (91%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г 0.48 яйцо куриное (97%)
Никель, мкг 1.58 свекла (49%)
Олово, мкг - -
Органические кислоты, г 21.52 соль поваренная (99%)
Пищевые волокна, г 1.09 соль поваренная (50%)
Рубидий, мкг 120.25 картофель (46%)
Селен, мкг - -
Сера, мг 37.89 яйцо куриное (72%)
Стронций, мкг - -
Титан, мкг - -
Фосфор, мг 132.93 ветчина в форме (67%)
Фтор, мкг 15.62 яйцо куриное (55%)
Хлор, мг 366.56 соль поваренная (90%)
Холестерин, мг 89.20 яйцо куриное (100%)
Холин, мг 39.27 яйцо куриное (100%)
Хром, мкг 3.01 картофель (36%)
Цинк, мкг 311.33 яйцо куриное (55%)
Гликемический индекс, 14.65 картофель (53%)
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «Винегрет с ветчиной»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru