|
Диеты → Диета доктора Ласкина Диета доктора Ласкина Диета доктора Ласкина является очень строгой, но уже не раз доказала, что может остановить такую страшную болезнь как рак. В ее основе лежит гречка, а соль и сахар полностью исключаются из рациона. Зато вводится огромное количество овощей, шиповника, фруктов и орехов, которые являются кладезью витаминов, полезных веществ и клетчатки. Сама гречка насыщена кварцетином, который отлично помогает бороться с больными раком клетками. Строго запрещено крабовое мясо и любые продукты с его использованием. К сожалению, нельзя установить процент выздоровевших больных, потому что мало кто решается питаться исключительно гречкой, а также мало кто верит в то, что простая гречка может спасти от рака. Однако практика показала много случаев, когда антираковая диета доктора Ласкина помогла излечить даже самых безнадежных пациентов. Диета состоит из двух этапов: строгого и свободного, с более разнообразным рационом.
Диета доктора Ласкина является лишь эталоном, сырые овощи в ней можно поменять на тушеные, можно водить в рацион другие нежирные, вегетарианские блюда.
Также следует соблюдать 5 основных правил диеты Ласкина:
1. Нельзя употреблять никакие консервы.
2. Стараться избегать вареных и жареных овощей.
3. Овощи и фрукты есть сырыми, так в них сохранятся витамины и полезные вещества, преимущество стоит отдавать красным и зеленым.
4. Пить много воды и чая, не менее 2л каждый день.
5. При данной диете следует тщательно подсчитывать количество клетчатки и пищевых волокон.
Жиры должны составлять не больше 10 % от общей калорийности блюда и должны быть растительного происхождения. А белок следует потреблять ежедневно женщинам не более 40 грамм, а мужчинам не более 60. Сахар следует заменить сухофруктами или малым количеством меда. Иногда можно употреблять молоко и молочные блюда.
Диета доктора Ласкина, примерное меню
Понедельник, среда, суббота:
За полчаса до завтрака:
Ежедневно следует есть кашу из порошка шиповника.
Готовится она так: 100 грамм плодов сушеного шиповника следует измельчить до состояния муки в кофемолке. Одну столовую ложку полученного продукта развести холодной водой до кашицы. Добавить десертную ложку меда, лучше цветочного.
 Первый завтрак (через полчаса):
Гречневая каша, 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, 80-100грамм изюма, зеленый чай
 Второй завтрак:
Стакан свежей черники.
За полчаса до обеда:
Та же каша из шиповника, что была утром.
 Обед:
Салат из овощей, лосось, бобовый суп.
 Ужин:
Орехи (любые), 80 г изюма, овощи тушеные, чай зеленый
Примечание: в понедельник на обед положен бобовый суп, а в среду и субботу - грибной. В качестве второго завтрака в понедельник черника, в среду и субботу - ананас.
Вторник, четверг:
За полчаса до завтрака:
Каша из шиповника.
Первый завтрак:
2 ломтика хлеба, 80-100грамм изюма, зеленый чай, овсяная каша
Второй завтрак:
Гроздь винограда, есть нужно его с косточками (в четверг положена черника).
За полчаса до обеда:
Каша из шиповника.
Обед:
Салат из овощей, чечевичный суп, цыпленок.
Ужин:
Орехи, 80 г изюма, овощи тушеные, чай зеленый.
Пятница, воскресенье:
За полчаса до завтрака:
Каша из шиповника.
Первый завтрак:
2 ломтика хлеба, 80-100грамм изюма, зеленый чай, рисовая каша.
Второй завтрак:
Стакан черники (в воскресенье ананас)
За полчаса до обеда:
Каша из шиповника.
Обед:
Салат из овощей, чечевичный суп, цыпленок.
Ужин:
Орехи, 80 г изюма, овощи тушеные, чай зеленый.
Диета доктора Ласкина, несколько рецептов:
Тушеные овощи
Для приготовления данного блюда следует взять 1 болгарский перец, по 100г савойской, брюссельской капусты и брокколи, 1 свеклу, 2 морковки, 100г тыквы. Все овощи порезать и тушить с ложкой раст. масла.
Лосось
Берется 150-200г лосося, пару стеблей аспарагуса, 1 перец, укроп, зубчик чеснока, 2 помидора, виноград без косточки 5 штук и столько же грибов шиитаки. Все овощи порезать, сложить в глубокую сковороду и тушить 20 минут с 1 ложкой подсолнечного масла. Перед едой сбрызнуть соком лимона.
Цыпленок
200г мяса цыпленка, 2 ст. ложки сока апельсина, 1 ст. ложка вина (белого), стакан винограда без косточек, 2 луковицы, по 1 ложке молотого корня имбиря и апельсиновой цедры. С цыпленка снять кожу, порезать, положить в сковороду, залить малым количеством воды и томить минуты 3. Добавить лук, оливковое масло и жарить до коричневого цвета. Добавить имбирь, сок, цедру, вино. И тушить еще 5 минут. Виноградом украсить перед подачей на стол.
Каша
Берется 0,5 стакана овсянки, гречки или коричневого риса, заливается двумя стаканами воды и варится 15 минут. Затем добавляется ложка отрубей пшеницы и варится еще минут 8-10. Перед употреблением добавить 1-2 ложки оливкового масла.
 Прежде чем сесть на диету "Диета доктора Ласкина", посоветуйтесь с врачом!
Отзывы о диетеЯ тоже сидела на этой диете.Между прочим самая дешёвая из всех.Поначалу было тяжеловато(хотя голода не испытывала ни разу).Но как показали потом анализы-это стоит наших сил.Продолжаю жить и радоваться.С понедельника опять сяду на неё.Раз в год это делаю и советую всем,не только онкобольным.
4 ст.резекция желудка.Лечусь по Бройсу,живу 3-й год.Из передачи пусть говорят узнал про гречку,попробую думаю хуже не будет. ст.IV Т4NMо.Коллеги по несчастью подгребайте,пообщаемся.Мне 62г.Алма-Ата.
Не надо никаких грибов шитаки, аспарагуса и ананасов, которые у нас не растут. А вместо лосося прекрасно подойдет скумбрия. У нас растет капуста, огурцы, помидоры, свекла, морковь и прочие овощи, включая баклажаны и кабачки. Последние можно есть как сырыми, так и сок давить. Гречку можно на втором этапе чередовать с овсянкой. А на первом употреблять только гречку. Но имейте ввиду, что то что написано выше совсем ни диета доктора Ласкина. Онкобольным категорически исключить молоко и его производные.А остальное вышеописанное - это второй этап питания, когда Вы дней 40-50 посидите на каше и шиповнике. Можно свежие соки, разбавленные водой, а в кашу немного оливкового масла, отрубей или льна, молотых в кофемолке, немного лимонного сока можно добавить. Любую диету можно адаптировать к месту проживания и карману.
Год назад впервые села на диету доктора Ласкина.Метастазы в печени были во всех сигментах без исключения.Сейчас остались только два метастаза. да и то меньшего размера, чем были.Хочу жить, поэтому буду продолжать периодически "сидеть" на этой диете.Спасибо, доктор!
диета превосходная нет слов ! вернее не диета , а система питания человека . И не обязательно лосось - обычный хек и макрель не менее полезны - просто надо знать умеренность во всём - по принципу - лучше всего полезного по чуть- чуть , чем вообще ничего , или не так - чтобы больше никогда не захотелось . Ко всему требуется постепенный подход , а не резкий переход . Добавить бы сюда грамм водорослей и 2-3 ложки спартуса - и можно заново родиться ! ( вполне серьёзно). Люди ! не забывайте прогулки быстрым шагом - 40 мин в день - и вы в этом убедитесь !
Я болею раком и хотела бы пролечиться диетой доктора Ласкина, но живу в селе, где тут покупать ананасы,лосося,аспсрагус, шитаки ит.п. Да и за какие деньги, ведь все деньги сьела химиотерапия. Вот и получается, что это диета для избранных.
Добавить отзыв
Отзывы ВКонтакте
Диета доктора Ласкина
4.5
из
5
на основе
126 оценок.
126 пользовательских отзывов
|
