|
Продукты → Пшено, Пшенная крупа Пшено, Пшенная крупаПшено обладает липотропным действием (препятствует отложению жира) и оказывает положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, печени и кроветворения. Пшено в народной медицине ценится как продукт, дающий силу, "укрепляющий тело". Очень вкусными и питательными получаются блюда из пшена, приготовленные с молоком, творогом, печенкой, тыквой и другими продуктами.
Пшенная каша наполняет организм энергией, а также выводит лишние минеральные соли из организма. Пшено наиболее богато витамином А. В пшене содержатся незаменимые аминокислоты, которые являются основным строительным материалом для мышц и клеток кожи. Пшенная каша источник витаминов группы В, особенно витамином В1 - основным недругом усталости, раздражительности и депрессией, В2, активно борющимся с перхотью и прыщами, а также делающим волосы густыми и сильными и В5, который избавляет от проблем с осанкой и стабилизирует кровяное давление. В пшене содержится почти целая таблица Менделеева: железо (для хорошего кровообращения и здорового цвета лица), фтор (для крепких зубов), магний, марганец, кремний, медь.
Пшенная каша выводит из организма антибиотики и токсины. От пшенной каши не толстеют, пшено не только не способствует отложению жира, но даже выводит его из организма. Пшённая каша полезна людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как при нарушении сердечной деятельности необходим калий, а его ценным источником как раз и является пшено.
ОтзывыНадо 3 раза ее довести до кипения и промыть ,а потом уже ее варить и никогда она горчить не будет -это старинный рецепт. Использую мамин рецепт пшённой каши. Один стакан пшена промыть в горячей потом в холодной воде. 1 литр молока вскипятить, добавив 2стол. ложки сахара и щепотку соли. Вкипящее молоко положить крупу и варить на маленьком огне, помешивая, 15-20 минут, пока пшено начнёт развариваться.Снять с огня и завернуть чугунок в полотенце, затем в бумагу и укутать чем-то тёплым. Оставить в таком виде на 5-6 часов. Каша дойдёт и будет горячей. Её можно есть так, а я ещё пеку пирожки с кашей, называются--кашники. Их едим со сметаной.Попробуйте! Datura неужели ты варила собаке кашу с тыквой и морквой, может ты перепутала себя и собаку. Кашка-пшенка - вещь очень вкусная. Можно приготовить по-разному. А попробуйте после недолгой варки снять с огня, укутать в теплое и подержать часа 4 или больше.Годится для всех рецептов. Каша мягкая, очень вкусная, не горчит!!! что такое БАДЫ?
КАШКИ ВСЯКИЕ ВАЖНЫ ЯЧКА ПШЕНО С ТЫКВОЙ
Хранение пшена
В отличие от других круп, пшено не подлежит длительному хранению – в нем много жира, который быстро окисляется (прогоркает). Поэтому крупа быстро начинает горчить и неприятно пахнуть.
Если все же вам попалась такое прогорклое пшено, можно попытаться "спасти" его. Для этого пшено нужно хорошо промыть и обдать кипятком, слить воду и сварить в другом кипятке. Другой вариант – можно просто прогреть сухую крупу на сухой сковородке.
Что можно пригото
пшено нужно промыть несколько раз .потом залить уже чистой водой и варить до полуготовности. затем подлить молока и снова варить.крупа должна быть разваристой .и если вы видите что еще не готова снова подлить молока .добавить соли и сахара-но сахара больше чем соли .в конце положить сливочного масла .подать на стол с кусочком хлеба с копченой колбаской или сыром.м-вкусняшка.
сама ты вонючка,datura!твоя собака пшеном давится.А ты какие помои еш?
Купила хлопья из пшена для быстрого приготовления каши, срок годности ещё не вышел,но запах прогорклости очень сильный и очень горчит, может можно как-нибудь их реабилитировать?Заранее спасибо за ответ.
Добавить отзыв
Отзывы ВКонтакте
|
