Рецепт: Салаты / Салаты овощные /Картофельный салат с луком и чесноком
Компоненты рецепта:
картофель - 1 кг
лук - 1 головка
чеснок - 1 головка
растительное масло - 2 ст.л.
вода или бульон - 1/3 стакана.
Как приготовить блюдо:
Отварите картофель в мундире. Выдавите (истолките в ступке) чеснок, разбавьте бульоном или холодной кипяченой водой. Поджарьте на растительном масле мелко нарезанный лук до лимонного цвета. Нарежьте картофель, добавьте в него лук, чеснок, соль, осторожно перемешайте, выложите на блюдо и посыпьте укропом. |
» добавить комментарий к этому рецепту
Результаты: краткий состав готового блюда: «Картофельный салат с луком и чесноком»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
| продукт |
кол-во |
вес
гр |
| белки
гр |
жиры
гр | углеводы
гр | калорий
ккал | | картофель | 1 кг | 1000 | | 20.00 | 4.00 | 163.00 | 727.00 |
| лук репчатый | 1 шт | 75 | | 1.04 | 0.15 | 6.15 | 28.57 |
| чеснок луковица | 1 шт | 50 | | 3.25 | 0.25 | 14.95 | 71.30 |
| подсолнечное масло | 2 ст.л. | 34 | | 0.00 | 33.96 | 0.00 | 305.69 |
| бульоны | 0.33 ст | 66 | | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| | | итого | | 1225 | | 24.30 | 38.36 | 184.10 | 1132.56 |
| на 100 гр готового продукта | | | | 1.98 | 3.13 | 15.02 | 92.45 |
Совместимость продуктов при раздельном питании
хорошо совместимы: подсолнечное масло - лук репчатый, подсолнечное масло - чеснок луковица
|
Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Картофельный салат с луком и чесноком»
| состав |
кол-во |
|
продукт с наибольшим содержанием | | Белки, г
| 1.98 | | картофель (82%) |
| Жиры, г
| 3.13 | | подсолнечное масло (88%) |
| Углеводы, г
| 15.02 | | картофель (88%) |
| Калорийность, ккал
| 92.45 | | картофель (64%) |
| Вода, г
| 72.95 | | картофель (87%) |
| Ванадий, мкг
| 121.63 | | картофель (100%) |
| Витамин A, мг
| 0.01 | | картофель (100%) |
| Витамин B1, мг
| 0.08 | | картофель (92%) |
| Витамин B12, мкг
| - | | - |
| Витамин B2, мг
| 0.06 | | картофель (92%) |
| Витамин B5, мг
| - | | - |
| Витамин B6, мг
| 0.27 | | картофель (88%) |
| Витамин B9, мкг
| 7.08 | | картофель (92%) |
| Витамин C, мг
| 17.34 | | картофель (94%) |
| Витамин D, мкг
| - | | - |
| Витамин E, мг
| 1.25 | | подсолнечное масло (92%) |
| Витамин H, мкг
| 0.13 | | картофель (59%) |
| Витамин PP, мг
| 1.12 | | картофель (94%) |
| Алюминий, мкг
| 726.53 | | картофель (96%) |
| Бор, мкг
| 106.12 | | картофель (88%) |
| Железо, мг
| 0.84 | | картофель (86%) |
| Зола, г
| 1.02 | | картофель (88%) |
| Йод, мкг
| 4.63 | | картофель (88%) |
| Калий, мг
| 484.99 | | картофель (95%) |
| Кальций, мг
| 17.40 | | картофель (46%) |
| Кобальт, мкг
| 4.75 | | картофель (85%) |
| Крахмал, г
| 13.31 | | картофель (91%) |
| Кремний, мг
| - | | - |
| Литий, мкг
| 62.85 | | картофель (100%) |
| Магний, мг
| 20.85 | | картофель (90%) |
| Марганец, мкг
| 185.91 | | картофель (74%) |
| Медь, мкг
| 124.79 | | картофель (91%) |
| Молибден, мкг
| 6.53 | | картофель (100%) |
| Моно- и дисахариды, г
| 1.71 | | картофель (61%) |
| Натрий, мг
| 5.02 | | картофель (81%) |
| Ненасыщеные жирные кислоты, г
| 0.08 | | картофель (95%) |
| Никель, мкг
| 4.26 | | картофель (95%) |
| Олово, мкг
| - | | - |
| Органические кислоты, г
| 0.17 | | картофель (90%) |
| Пищевые волокна, г
| 1.38 | | картофель (82%) |
| Рубидий, мкг
| 437.30 | | картофель (93%) |
| Селен, мкг
| - | | - |
| Сера, мг
| 30.10 | | картофель (86%) |
| Стронций, мкг
| - | | - |
| Титан, мкг
| - | | - |
| Фосфор, мг
| 54.97 | | картофель (86%) |
| Фтор, мкг
| 26.38 | | картофель (92%) |
| Хлор, мг
| 50.10 | | картофель (94%) |
| Холестерин, мг
| - | | - |
| Холин, мг
| - | | - |
| Хром, мкг
| 8.28 | | картофель (98%) |
| Цинк, мкг
| 387.75 | | картофель (75%) |
| Гликемический индекс,
| 58.36 | | картофель (97%) |
Постоянный адрес рецепта «Картофельный салат с луком и чесноком»:
Анализатор рецептов
Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)
|
