Рецепт: Салаты / Салаты из морепродуктов /Кальмары с сыром и чесноком
Компоненты рецепта:
кальмары (филе) - 500 г; яйцо - 3 шт.; чеснок - 4-5 зубчиков; майонез - 130 г; сыр плавленый - 150-200 г; соль; зелень петрушки или укропа; листья салата.
Как приготовить блюдо:
Разморозить кальмары, хорошо промыть, положить в кипящую подсоленную воду (на 1 кг кальмаров — 2 л воды и 20 г соли), довести до кипения и варить при слабом нагреве 3–5 минут с момента закипания. Яйца заливают горячей водой и варят 15 минут, затем сразу опускают в холодную воду. Остывшие яйца мелко рубят. Очищенный чеснок мелко режут и перемешивают с майонезом. Сыр натирают на крупной терке, добавляют нашинкованных соломкой, охлажденных кальмаров, рубленые яйца, мелко нарезанную зелень и майонез с чесноком. Хорошо перемешивают. Готовый салат укладывают горкой в салатник и оформляют веточками зелени или листьями зеленого салата. |
Комментарии к рецепту: «Кальмары с сыром и чесноком»| Натали: Яйца действительно трескаются от горячей воды,но моя бабушка всегда заливает их горячей водой и они остаются целые.Я так делать не рискую. | ![]() | | Дица: А это...а нормально,да, яйца заливать горячей водой...ну там, чтоб они потрескались видимо....
| ![]() |
» добавить комментарий
Результаты: краткий состав готового блюда: «Кальмары с сыром и чесноком»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
| продукт |
кол-во |
вес
гр |
| белки
гр |
жиры
гр | углеводы
гр | калорий
ккал | | кальмар (филе) | 500 гр | 500 | | 90.00 | 21.00 | 0.00 | 549.00 |
| яйцо куриное | 3 шт | 141 | | 17.90 | 16.21 | 0.98 | 221.22 |
| чеснок луковица | 4.5 зубч | 18 | | 1.17 | 0.09 | 5.38 | 25.66 |
| майонез | 130 гр | 130 | | 4.03 | 87.10 | 3.38 | 812.76 |
| сыр плавленый | 175 гр | 175 | | 38.50 | 47.25 | 0.00 | 579.25 |
| соль поваренная | - | - | | - | - | - | - |
| укроп | - | - | | - | - | - | - |
| салат | - | - | | - | - | - | - |
| | | итого | | 964 | | 151.60 | 171.65 | 9.74 | 2187.90 |
| на 100 гр готового продукта | | | | 15.72 | 17.80 | 1.01 | 226.96 |
Анализатор рецептов
Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта.
Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".
Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)
|
