Рецепт: Выпечка / Пицца /

Кекс-пицца


Компоненты рецепта
125 г сыра "моццарелла"
1 сладкий перец
1 луковица
1 зубчик чеснока
140 г муки высшего сорта
120 г муки грубого помола
1 ч. л. пекарского порошка
1 ч. л. соли
40 г тертого пармезана
120 г салями
1 яйцо
60 мл оливкового масла
200 г натурального йогурта
1 большой помидор
1 ст. л. рубленого базилика

Как приготовить блюдо
Форму смазать маслом, духовку разогреть до 180 градусов. Сыр, перец, лук, чеснок и помидор измельчить. Томат обжаривать 3 минуты в одной столовой ложке масла. Смешать оба вида муки, добавить соль, зелень, пармезан, перец, салями, лук и чеснок. Яйцо взбить, добавить оливковое масло, сыр, йогурт и обжаренный томат. Смешать с мучной смесью, выложить в форму и выпекать 25-30 мин.

» добавить комментарий к этому рецепту


Краткий состав готового блюда: «Кекс-пицца»
продукты по группе крови: [ 1 | 2 | 3 | 4 ]
продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
сыр125 гр125 32.5033.121.25444.50
перец красный сладкий1 шт45 0.580.002.5611.97
лук репчатый1 шт75 1.040.156.1528.57
чеснок луковица1 зубч4 0.260.021.195.70
мука140 гр140 14.001.8192.82420.42
мука120 гр120 12.001.5679.55360.36
соль поваренная1 ч.л.10 0.000.000.000.00
яйцо куриное1 шт47 5.965.400.3273.74
оливковое масло60 мл60 0.0059.880.00538.91
йогурт200 гр200 10.006.4017.00161.40
томаты1 шт95 0.560.193.9918.90
базилик свежий1 ст.л.20 0.500.120.865.40
итого 941 77.44108.67205.722069.89
на 100 гр готового продукта 8.2211.5421.86219.96
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  


Совместимость продуктов при раздельном питании:

Плохо совместимы: яйцо куриное - мука, яйцо куриное - мука, оливковое масло - яйцо куриное, йогурт - мука, йогурт - мука, йогурт - яйцо куриное, йогурт - оливковое масло, томаты - мука, томаты - мука, томаты - яйцо куриное.

Допустимо: томаты - йогурт.

Хорошо совместимы: мука - перец красный сладкий, мука - лук репчатый, мука - чеснок луковица, мука - перец красный сладкий, мука - лук репчатый, мука - чеснок луковица, яйцо куриное - перец красный сладкий, яйцо куриное - лук репчатый, яйцо куриное - чеснок луковица, оливковое масло - перец красный сладкий, оливковое масло - лук репчатый, оливковое масло - чеснок луковица, оливковое масло - мука, оливковое масло - мука, йогурт - перец красный сладкий, йогурт - лук репчатый, йогурт - чеснок луковица, томаты - перец красный сладкий, томаты - лук репчатый, томаты - чеснок луковица, томаты - оливковое масло, базилик свежий - мука, базилик свежий - мука, базилик свежий - яйцо куриное, базилик свежий - оливковое масло, базилик свежий - йогурт, базилик свежий - томаты.


Подробный состав, на 100 гр готового блюда: «Кекс-пицца»


состав кол-во продукт с наибольшим содержанием
Белки, г 8.22 сыр (41%)
Жиры, г 11.54 оливковое масло (55%)
Углеводы, г 21.86 мука (45%)
Калорийность, ккал 219.96 оливковое масло (26%)
Вода, г 28.48 томаты (33%)
Ванадий, мкг - -
Витамин A, мг 0.29 томаты (41%)
Витамин B1, мг 0.11 мука (39%)
Витамин B12, мкг 0.29 сыр (62%)
Витамин B2, мг 0.13 йогурт (31%)
Витамин B5, мг - -
Витамин B6, мг 0.21 мука (35%)
Витамин B9, мкг 14.35 мука (33%)
Витамин C, мг 15.81 перец красный сладкий (75%)
Витамин D, мкг 0.10 яйцо куриное (100%)
Витамин E, мг 1.05 оливковое масло (78%)
Витамин H, мкг 1.20 яйцо куриное (83%)
Витамин PP, мг 0.94 мука (42%)
Алюминий, мкг 31.88 лук репчатый (100%)
Бор, мкг 27.55 лук репчатый (57%)
Железо, мг 0.98 мука (27%)
Зола, г 0.60 мука (24%)
Йод, мкг 3.53 йогурт (54%)
Калий, мг 160.52 йогурт (19%)
Кальций, мг 193.22 сыр (69%)
Кобальт, мкг 2.63 томаты (22%)
Крахмал, г 16.72 мука (53%)
Кремний, мг - -
Литий, мкг - -
Магний, мг 28.06 мука (26%)
Марганец, мкг 272.21 мука (41%)
Медь, мкг 143.89 мука (38%)
Молибден, мкг 6.82 мука (28%)
Моно- и дисахариды, г 1.85 лук репчатый (34%)
Натрий, мг 145.37 сыр (78%)
Ненасыщеные жирные кислоты, г 0.15 яйцо куриное (99%)
Никель, мкг 1.55 томаты (84%)
Олово, мкг - -
Органические кислоты, г 41.20 соль поваренная (99%)
Пищевые волокна, г 1.73 соль поваренная (61%)
Рубидий, мкг 53.38 лук репчатый (71%)
Селен, мкг 0.42 йогурт (100%)
Сера, мг 45.21 мука (26%)
Стронций, мкг - -
Титан, мкг - -
Фосфор, мг 204.93 сыр (35%)
Фтор, мкг 36.68 мука (36%)
Хлор, мг 672.15 соль поваренная (94%)
Холестерин, мг 28.46 яйцо куриное (100%)
Холин, мг 21.03 яйцо куриное (59%)
Хром, мкг 1.57 томаты (32%)
Цинк, мкг 1092.68 сыр (48%)
Гликемический индекс, 9.64 йогурт (55%)
 вид: подробно | кратко | углеводы | калории  

Постоянный адрес рецепта «Кекс-пицца»:




Анализатор рецептов

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать". Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Введите (вставьте) текст с компонентами (продуктами) рецепта [пример]::
показывать в результатах: только калории и углеводы



Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru