Таблицы cостава продуктов → Овощи → Жиры
| продукт (нажмите на ссылку для подробной информации) | жиры, г |
| Баклажаны | 0.1 |
| Брюква | 0.1 |
| Кабачки | 0.3 |
| Капуста белокочанная | 0.1 |
| Капуста квашеная | 0.1 |
| Капуста брюссельская | |
| Капуста кольраби | |
| Капуста краснокочанная | |
| Капуста цветная | 0.3 |
| Картофель | 0.4 |
| Картофель молодой | 0.4 |
| Картофель сладкий (батат) | |
| Лук зелёный | |
| Лук-порей | |
| Лук репчатый | |
| Морковь | 0.1 |
| Огурцы | 0.1 |
| Огурцы солёные | 0.1 |
| Пастернак (корень) | сл. |
| Патиссоны | 0.1 |
| Перец зелёный сладкий | сл. |
| Перец красный сладкий | сл. |
| Петрушка | 0.4 |
| Петрушка (корень) | 0.6 |
| Ревень (черешки) | 0.1 |
| Редис | 0.1 |
| Редька | 0.2 |
| Репа | сл. |
| Салат | 0.2 |
| Свекла | 0.1 |
| Сельдерей | |
| Сельдерей (корень) | 0.3 |
| Спаржа | 0.1 |
| Томаты | 0.2 |
| Укроп | 0.5 |
| Хрен | 0.4 |
| Черемша | 0.1 |
| Чеснок | |
| Шпинат | 0.3 |
| Щавель | сл. |